|
Едим Вкусно 
|
Закуска из баклажанов острая
|
| 07.10.2012, 12:45 |
Ингредиенты:
- 1,5 кг баклажанов
- 1 кг помидоров
- 1 кг моркови
- 500 г лука
- 500 г яблок
- 1/2 стакана растительного масла
- соль, чеснок, перец
Способ приготовления: Овощи нарезать кусочками одинакового размера. Сложите овощи в таз, посолите и поперчите. Выложите овощи в большую кастрюлю,
залейте раскаленным растительным маслом и тушите в течение часа.
Горячую массу разложите по банкам, закатайте, оставьте остывать.
|
|
Категория: Консервирование баклажанов | Добавил: admin
|
| Просмотров: 334 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 5.0/1 |
|
