Едим Вкусно
|
Кабачки маринованные по-чешски
| 15.04.2012, 10:22 |
Ингредиенты:
- состав заливки:
- на 1 л воды
- 20 г соли
- 100— 150 мл столового уксуса
- зелень укропа
Способ приготовления: Кабачки вымыть, очистить от
кожицы и семян, нашинковать. Слегка посолить, отставить, отжать от сока и
уложить в подготовленные байки по плечики. В кипящей воде растворить
соль, дать остыть, добавить уксус и залить в банки с кабачками. Литровые
стерилизовать в кипящей воде 30 мин.
|
Категория: Консервирование кабачков | Добавил: admin
|
Просмотров: 540 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|