|
Едим Вкусно 
|
Овощная приправа с сельдереем
|
| 20.04.2012, 19:21 |
Ингредиенты:
- 1 кг баклажанов
- 1 кг моркови
- 1 кг сладкого перца
- 500 г черешкового сельдерея
- 2 кг помидоров
- 1 стакан растительного масла
- соль
Способ приготовления: У перцев удалить плодоножку и семена. Измельчить все овощи мясорубкой,
добавить соль, растительное масло, перемешать и уваривать на медленном
огне до выкипания 1/3 объема увариваемой смеси. Уваренную смесь горячей
разложить в стерилизованные банки и закатать крышками.
|
|
Категория: Приправы и заправки | Добавил: admin
|
| Просмотров: 316 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
