Едим Вкусно
|
Овощная заправка "Вкусная"
| 10.05.2012, 22:36 |
Ингредиенты:
- корень петрушки 1 кг
- корень сельдерея 250 г
- цветная капуста 250 г
- савойская капуста 250 г
- морковь 250 г
- кольраби 250 г
- болгарские перцы 5 шт.
- острые перцы 5 шт.
- соль 500 г
Способ приготовления: Вымытые овощи очистить и пропустить через мясорубку,
затем тщательно перемешать с солью, плотно уложить в банки из темного
стекла и закрыть. Хранить в прохладном темном месте. Употреблять при
приготовлении первых и вторых блюд.
|
Категория: Приправы и заправки | Добавил: admin
|
Просмотров: 408 | Загрузок: 0
| Комментарии: 4
| Рейтинг: 0.0/0 |
|