Едим Вкусно
|
Приправа из яблок
| 28.04.2012, 10:34 |
Ингредиенты:
- 10 яблок Антоновки
- 1 ст. яблочного сока
- 5-6 зубчиков чеснока
- 2/3 ч. л. черного перца
- 4-5 ст. л. сахара
- 1 ч. л. соли
Способ приготовления: Яблоки очистить от кожуры и
сердцевины. Разрезать их на дольки и варить в яблочном соке до мягкости.
Протереть яблоки горячими через сито, добавить соль, сахар, перец,
хорошо перемешать. Довести еще раз до кипения, добавить пропущенный
через пресс чеснок и сразу разложить приправу в подготовленную
стерилизованную посуду. Хранить в холодном месте.
|
Категория: Приправы и заправки | Добавил: admin
|
Просмотров: 372 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|