Едим Вкусно
|
Приправа "Английская"
| 22.04.2012, 13:51 |
Ингредиенты:
- 2 кг помидоров
- 250 г лука
- 250 г сельдерея
- 1/4 стакана 9% уксуса
- 5 г красного перца
- 2 г молотого имбиря
- 2 г молотой корицы
- 2 г молотой гвоздики
- 300 г сахара
- 2 л воды
Способ приготовления: Сварить пюре из измельченных
помидоров, лука и сельдерея, протереть, добавить пряности, после чего
уварить пюре на медленном огне, постоянно помешивая. Готовую приправу
разложить по банкам и закатать.
|
Категория: Приправы и заправки | Добавил: admin
|
Просмотров: 354 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|