|
Едим Вкусно 
|
Приправа "Кабачковая"
|
| 24.04.2012, 18:53 |
Ингредиенты:
- 1,5 кг помидоров
- З кг кабачков
- 1 кг яблок
- 1 кг лука
- 1 ст. 9% уксуса
- 500 г сладкого перца
- 1 стакан чеснока
- 1 стакан растительного масла
- 1/2 стакана сахара
- 2,5 ст. л. соли
- 1 ст. л. красного молотого перца
Способ приготовления: Все овощи пропустите через мясорубку,
добавьте растительное масло, сахар и соль. Варите 40 мин. Массу
остудите и смешайте с измельченным чесноком и красным перцем. Варите еще
5-20 мин., разложите в стерилизованные банки, влейте в каждую по 1 ст.
л. уксуса. Закатайте.
|
|
Категория: Приправы и заправки | Добавил: admin
|
| Просмотров: 336 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
