Ингредиенты:
- красные сладкие перцы 5 шт.
- красные жгучие перцы 5 шт.
- чеснок 100 г
- соль по вкусу
Способ приготовления: Перец сладкий и жгучий очистить
от плодоножек и семян, обсушить, чеснок очистить, вымыть, обсушить. Все
дважды пропустить через мясорубку, добавить соль по вкусу, хорошо перемешать, расфасовать в маленькие баночки, плотно закрыть, хранить в холодильнике.
|