Ингредиенты:
- 1 кг лука
- 1 кг болгарского перца
- 1 кг моркови
- 1 корень сельдерея
- петрушка
- 1 кг помидоров
- 1 кг соли
Способ приготовления: Все продукты пропустить через мясорубку. Смешать с солью и уложить в баночки с закручивающейся крышкой. Использовать в любых супах и борщах, как приправу.
|