|
Едим Вкусно 
|
Заправка-ассорти
|
| 17.04.2012, 18:48 |
Ингредиенты:
- зелень петрушки
- сельдерей
- укроп
- корни петрушки и сельдерея, укропа
- лук
- острый перец чили
- сладкий перец
- соль
- количество ингредиентов на ваше усмотрение
Способ приготовления: Петрушку, сельдерей и укроп
вымойте, мелко нарежьте. Корни петрушки, сельдерея, морковь, а также
репчатый лук вымойте, очистите и нарежьте кольцами или пластинками.
Добавьте острый и сладкий перец, очистив от семян и тонко нарезав. Все
тщательно перемешайте с солью 20-25% всей массы. Смесь разложите в
стеклянные банки, закройте бумагой и завяжите. Храните при комнатной
температуре.
|
|
Категория: Приправы и заправки | Добавил: admin
|
| Просмотров: 386 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
