Едим Вкусно
|
Заправка "Салатная"
| 10.05.2012, 22:32 |
Ингредиенты:
- красные перцы чили 3 шт.
- оливковое масло 10 ч. л.
- лимонный сок 3,5 ч. л.
- мята 1 пучок
- соль, черный перец
Способ приготовления: Проколите чили в нескольких
местах кончиком ножа, затем по одному перчику запеките на открытом огне.
Перцы поместите в миску, накройте ее пленкой и дайте постоять 15 минут.
Очистите чили от кожицы, выньте семена. Мелко нарежьте перчики,
положите их в миску, добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
Посолите и поперчите по вкусу.
|
Категория: Приправы и заправки | Добавил: admin
|
Просмотров: 387 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|