Суббота
12.07.2025
02:06
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
.
Новогодние рецепты 2013 с фото [1] Новогодние салаты с фото [54]
Бутерброды [17] Сладости, торты, выпечка [0]
Напитки [7] Салат Оливье [5]
Новогодние закуски [94] Горячие блюда [0]
2013 год - год Змеи [2]
поиск
Друзья сайта
  • Все о финансах
  • все о страйкболе
  • Библиотека
  • Форма входа
    Главная » Файлы » Новогодние рецепты » Новогодние салаты с фото

    Салат из фасоли с печенкой
    18.12.2011, 13:38


    Салат из печенки с рукколойИнгредиенты:

    • печенка телячья или индейки 500 г
    • фасоль 200 г
    • растительное масло для жарки
    • сладкий репчатый лук 1/2 шт.
    • соль, перец
    • руккола


    для маринада:

    • оливковое масло 2-3 ст. л.
    • уксус 1 ч. л.
    • соевый соус 1 ч. л.
    • кунжут белый и черный


    Способ приготовления:



    Фасоль промыть, срезать кончики, разрезать стручки пополам. Залить водой и сварить в подсоленной воде до мягкости. Воду слить, фасоль остудить.



    Печенку очистить от пленки, нарезать на порционные куски, посолить и поперчить.



    В сковороде разогреть растительное масло, выложить печень и обжарить с двух сторон до готовности.



    Для приготовления маринада в миску налить оливковое масло, добавить в него уксус.



    Влить соевый соус и перемешать.



    В блюдо выложить кусочки печени.



    Репчатый лук тонко нарезать и выложить к печени.



    Выложить фасоль.



    Залить салат маринадом, хорошенько перемешать.



    На блюдо выложить листья рукколы, салат, посыпать кунжутом и подать к столу. Приятного аппетита!
    Категория: Новогодние салаты с фото | Добавил: admin
    Просмотров: 461 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Copyright edimvkusno.at.ua © 2025