Воскресенье
13.07.2025
12:44
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
.
Новогодние рецепты 2013 с фото [1] Новогодние салаты с фото [54]
Бутерброды [17] Сладости, торты, выпечка [0]
Напитки [7] Салат Оливье [5]
Новогодние закуски [94] Горячие блюда [0]
2013 год - год Змеи [2]
поиск
Друзья сайта
  • Все о финансах
  • все о страйкболе
  • Библиотека
  • Форма входа
    Главная » Файлы » Новогодние рецепты » Новогодние салаты с фото

    Салат "Тигра" (Мимоза)
    18.12.2011, 13:55

    Ингредиенты:

    • 1 банка консервированного лосося
    • майонез 1 пачка
    • репчатый лук 1 шт.
    • яйца 3 шт. + 1 для украшения
    • сливочное масло 60 г
    • сыр плавленый "Волна" или "Дружба" 100 г
    • 3 картофелины
    • вареная морковь
    • маслины 10 шт.
    • стебли укропа для украшения
    • мак

    Способ приготовления:



    Взять большое однотонное блюдо - красивее всего будет смотреться на тарелках белого или черного цвета. С консервов слить жидкость, удалить кости и кожу, мелко нарезать. Выложить первый слой в виде контура головы кошки с ушками.



    Смазать хорошенько первый слой майонезом.



    Репчатый лук измельчить как можно мельче и выложить следующим слоем.



    Смазать луковый слой майонезом.



    Натереть белки на крупной терке (предварительно отрезав небольшой пласт белка - для оформления) и равномерно распределить по всей поверхности, смазать майонезом.



    Масло, предварительно охлажденное, натереть на мелкой терке и разложить по поверхности салата.



    Сыр натереть и выложить на блюдо.



    Смазать весь слой майонезом.



    Картофель натереть на терке и выложить следующим слоем.



    Желток натереть на мелкой терке и посыпать им картофель.



    Смазать салат со всех сторон майонезом. Натереть морковь и выложить ее на всю поверхность салата, чтобы не оставалось белых майонезных "пятен". Оставшееся яйцо разрезать пополам и выложить на салат. Из кожицы томата или свеклы - сделать рот. Из белков вырезать овалы для глаз, зрачки сделать из половинок маслин. Из зелени сделать усы. Оставшиеся маслины измельчить и сделать характерные полосочки. Поставить салат в холодильник минимум часа на 3.
    Категория: Новогодние салаты с фото | Добавил: admin
    Просмотров: 438 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Copyright edimvkusno.at.ua © 2025