• 400 г вареного куриного мяса
• 120 г ананаса
• 120 г тушеных шампиньонов
• 120 г майонеза
• 125 г натурального несладкого йогурта
• 4 ст. л. белого вина и горчицы
• листья зеленого салата

Приготовить 4 бокала для шампанского или 4 вазочки, выложить их изнутри листьями салата, предварительно промыв их. Мясо курицы мелко порезать, так же порезать ананас и шампиньоны. Примерно поровну разделить по вазочкам. Приготовить смесь из йогурта, майонеза, белого вина и горчицы и влить эту смесь в вазочки.