Рыбу и креветки промойте в воде, отварите, бульон
оставьте для желе. Налейте бульон в формы или обыкновенные тарелки (4-6
мм), когда он застынет, уложите креветки, крабовые палочки, рыбу, а на
них яйцо, затем оливки, лимон и рубленный чеснок. Все это украсьте
зеленью и опять залейте бульоном. Поставьте в холодное место.
