Ингредиенты:

• растительное масло
• майонез
• зеленый лук, укроп
• для зеленых шаров:
• 200 г творога
• 50 г густой сметаны
• соль
• растертый чеснок
• 0,5 пакета желе "Киви"
• соленый арахис
• для оранжевых шаров:
• 100 г крабовых палочек
• 2 отварных яйца
• майонез
• отварная морковь
• оранжевая кокосовая стружка
• оливки
• для красных шаров:
• 1 плавленый сырок
• 2 отварных яйца
• 1/2 отварной свеклы
• 2-3 зубчика чеснока
• майонез
• фундук

Способ приготовления: Взять красивое большое блюдо, смазать тонким слоем растительного масла, затем тонкой струйкой майонеза наметить контур елки. Мелко нарубить зеленый лук и укроп. Засыпать контур елки зеленью. А теперь приступаем к украшению елки. Для приготовления шаров нам потребуется:
1-й вид (зеленый): Все перемешать, скатать шарики (с орех) и внутрь вложить соленый арахис. Дать застыть в холодильнике.
2-й вид (оранжевый): Крабовые палочки, яйца и морковь натереть на мелкой терке, смешать с майонезом, обвалять в кокосовой стружке и дать застыть в холодильнике. Внутрь можно вложить оливку.
3-й вид (красный): Сырок, яйца, свеклу и чеснок натереть на мелкой терке. Смешать массу с майонезом, сформовать шарики, внутрь вложить фундук.
Верхушку елки украсить звездой из красного сладкого перца или помидора.