|
Едим Вкусно 
|
Спагетти с рыбой
|
| 07.08.2010, 20:06 |
Продукты:
600 гр. спагетти
800 гр. сладких помидоров
300 гр. филе белой рыбы (напр., палтус)
цедра и сок 1 лимона
80 гр. сливочного масла
1 головка чеснока
горсть мелкорубленной петрушки
соль
перец
Рецепт:
1. Помидоры нарезать, продавить через сито, чтобы получилось пюре (можно пропустить в блендере).
2. Растопить сливочное масло на сковороде, обжарить зубчики чеснока 1 мин., добавить помидоры и на медленном огне тушить 10 мин.
3.
Филе рыбы порезать полосками, соединить с томатным пюре, приправить
соком и цедрой лимона, солью, перцем и тушить еще 5 минут.
4. Отварить спагетти по инструкции на упаковке, смешать с полученной смесью и присыпать петрушкой.
|
|
Категория: Блины и Блюда из макарон | Добавил: admin
|
| Просмотров: 477 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
