Едим Вкусно
|
Мясные ватрушки
| 04.12.2010, 22:11 |
1000-1200г фарша, 1 оч. большая луковица, 1 морковь большая, 2/3 ст. риса.
Лук
нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета, морковь натереть на
мелкой терке, рис отварить почти до готовности. Всё смешать с фаршем,
посолить, поперчить, добавить 2 яйца. Разделить фарш на колобки размером
с большое яблоко, немного приплюснуть, дном от широкой кружки сделать
углубление посередине для начинки.
|
Категория: Блюда из мяса | Добавил: admin
|
Просмотров: 439 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|