Вам потребуется (продукты):Курица (можно грудки) — 800-1300 гр
Масло сливочное — 100 гр
Шампиньоны — 200 гр
Лук репчатый — 50 гр
Перец болгарский — 50 гр
Молоко — 0,5 л
Способ приготовления (рецепт):
1. Подготовленную тушку посолить, разрубить на порции, добавить приправы по вкусу и обжарить.
2.
Грибы мелко порезать, лук и перец нарезать кольцами. Курицу переложить в
кастрюлю, посыпать нарезанными грибами и овощами, залить молоком и
тушить до готовности на маленьком огне. Подать к столу с подливкой.