Едим Вкусно
|
Бутерброд с салатом из яйца
| 05.09.2010, 17:43 |
Продукты: 6 больших яиц 1-2 ст. ложек майонеза соль и перец немного выжатого лимонного сока 2 стебля сельдерея, вымотого и порубленного 1/2 зубка чеснока 2 маленьких горстки салата 8 кусочков жаренного хлеба
Рецепт: 1. Поместите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой. Доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 7 минут на слабом огне. 2.
Достаньте яйца, охладите 3 минуты в ледяной воде, очистите скорлупу.
Добавьте майонез, пару щепоток соли и перца, теперь сделайте пюре
вилкой. 3. Обваляйте в сельдерее и зубках чеснока. Если нужно, добавьте перца. 4. Соберите каждый бутерброд: поместите немного салата на одну из частей хлеба, накройте второй половинкой хлеба.
|
Категория: Бутерброды и Блюда из яиц | Добавил: admin
|
Просмотров: 384 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|