свинина мякоть - 400 г

лук репчатый - 4 головки

морковь - 3 шт.

свекла - 1 шт.

масло соевое - 2 стакана

перец жгучий красный - 10 г

сахар - 1 ч. ложка

уксус 3%-й - 1 ст. ложка

гогошары маринованные

зелень петрушки

зелень укропа

соль - по вкусу