Едим Вкусно
|
Пангасиус в кляре
| 05.09.2010, 17:14 |

Продукты: филе пангасиуса яйцо мука соль и перец
1. Солим и перчим филе пангасиуса. 2. Разрезаем рыбу на порционные кусочки. 3.
Готовим кляр. Разбиваем яйцо. Заливаем стакан воды. Засыпаем муку. Все
перемешиваем. В результате должна получиться густая однородная масса. 4. Разогреваем сковороду, смажем маслом. Обмакиваем филе в кляр и выкладываем на сковороду. Накрываем крышкой.
|
Категория: Рыба и морепродукты | Добавил: admin
|
Просмотров: 674 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|