|
Едим Вкусно 
|
Рыбные каштаны
|
| 05.09.2010, 16:41 |
Рыба, сухари, грибы, лук, яйца
Мякоть
рыбы пропустить через мясорубку, заправить специями, формировать шарики
(как грецкий орех) в средину которых залепить начинку (жаренные грибы с
луком и мелко нарезанные вареные яйца). Затем изделие льезонится и
панируется в меленько нарезанном кубичками белом хлебе (5мм х 5мм).
Жарить во фритюре до золотистого цвета.
|
|
Категория: Рыба и морепродукты | Добавил: admin
|
| Просмотров: 425 | Загрузок: 0
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
