Вам потребуется:1 пачка творога
2 стакана муки
2 яица
2 ст. ложки сахара
ванилин, соль — по вкусу, гашеная сода на кончике ножа
1 банка вареной сгущенки
жир для смазывания противня.
Способ приготовления:
В
миску добавить муку, яица, творог, сахар, гашеную соду и замесить
однородное тесто. Руками взять комочки теста и придать им форму лепешек,
на середину которых положить ложку вареной сгущенки. Края теста
защипать, формируя таким образом пышки.
Положить на противень, смазанный жиром и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до румяного цвета