1 стакан сахара,
3 яйца,
1 ст. лож. сметаны,
щепотка соли,
немного ванильного сахара
1 стакан муки
яблоки

Взбить 1 стакан сахара, 3 яйца, добавить 1 ст. лож. сметаны, щепотку соли, гаш.соду, немного ванильного сахара и 1 стакан муки. Получается жидкое тесто. Сквовороду обмазываем маргарином и выкладываем туда нарезанные яблоки (3-4шт). Сверху выливаем тесто и выпекаем в духовке в течении 25-30 мин.