Четверг
10.07.2025
23:52
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
.
Чебуреки [2] Десерты [40]
Блюда из картофеля [30] Торты и пироги, выпечка [72]
Супы и бульоны [92] Салаты и закуски [138]
Пряники, печенье, запеканки, пудинги [26] Плов и блюда из риса [12]
Блины и Блюда из макарон [29] Блюда из мяса [66]
Блюда из птицы [57] Рыба и морепродукты [37]
Бутерброды и Блюда из яиц [30] Варенье [1]
Грибы [3] Желе и муссы [3]
Изделия из теста [50] Каши и крупы [3]
Мороженое [8] Напитки [5]
Овощные блюда [29] Пельмени и вареники [14]
Пирожные [14] Пицца [13]
соусы [0] Блюда из субпродуктов [1]
поиск
Друзья сайта
  • Все о финансах
  • все о страйкболе
  • Библиотека
  • Форма входа
    Главная » Файлы » Готовим дома » Торты и пироги, выпечка

    Шарлотка (видео рецепт)
    20.07.2010, 14:52
    Шарлотка (от сharlotte, франц.) – блюдо, которое изначально готовилось парижскими кулинарами из белого хлеба, яблок и заварного крема с ликером.
    Русская версия этого блюда гораздо проще в своем изготовлении, но не уступает французской по вкусу и аромату.
    У нас вы можете посмотреть самый распространенный вариант рецепта шарлотки «по-русски»

    Продукты:
    1 стакан муки
    1 стакан сахара
    3 яйца
    5 яблок
    10гр. сливочного масла
    20гр. панировочных сухарей
    Разрыхлитель теста

    Если у вас нет разрыхлителя теста, добавьте пищевую соду на кончике чайной ложки.
    Приготовление:
    Разбить яйца в глубокую миску.
    Добавить сахар.
    Смешать до однородного состояния.
    Добавить муку, разрыхлитель теста и вымешать.
    Яблоки очистить от кожицы.
    Разрезать на четыре части.
    Вырезать сердцевину.
    Нарезать яблоки ломтиком.
    Дно формы обмазываем сливочным маслом.
    Обсыпать сухарями.
    Выложить яблоки.
    Сверху залить тестом.
    Поставить в разогретую до 180 С духовку на 30-35 минут.
    Достать готовую шарлотку и дать ей остыть.
    Категория: Торты и пироги, выпечка | Добавил: admin
    Просмотров: 401 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Copyright edimvkusno.at.ua © 2025