Вам
потребуется:300 гр. творога
2/3 ст. сахара
3
яица
2-2,5 ст. муки
1/2 чайной ложки соды, гашенной уксусом
Для
начинки:5 очищенных от кожуры и семян яблок
1,5
ст. сахара
Способ приготовления:
Замесить
тесто из творога, сахара, муки, яиц и соды. Раскатать в пласт и
вырезать круги. На одну половинку круга выложить начинку — мелко
нарезанные яблоки с сахаром — накрыть второй половинкой теста и
залепить. Выложить на смазанный маслом противень, поставить в разогретую
духавку и выпекать до румяного цвета