Масло растереть до получения сметанообразной массы.
Желтки растереть добела с сахарным песком. Выжать сок из 1 апельсина.
Все перечисленное смешать с мукой, добавив 1 ст. л водки, настоенной на
апельсиновой корочке. Раскатать тесто, вырезать выемкой печенья разной
формы и испечь на противне, смазанном сливочным маслом.
