- Венские рогульки 3 шт
- Растопленное масло 4-5 л
- Яблоки 0,5 кг
- Сахар 3 ст. л
- Яйца 3 шт
- Сахар 1 стакан
- Молоко 1 л
- Ванилин
- Корица
Нарезать кружочками 3 венские рогульки и уложить в
противень, смазанный маслом, полить 4-5 столовыми ложками растопленного
масла. Очистить и нарезать кусочками 0,5 кг яблок, уложить на рогульки,
посыпать 3 ст. л сахара и запечь. Растереть 3 яйца с 1 стаканом сахара,
добавить 1 л. молока, ванилин или корицу. Залить смесью пирог и снова
запечь в духовом шкафу до подрумянивания.
| 
