- Пшеничный хлеб 200 г
- Молоко 1 стакан
- Сахарный песок 1/2 стакана
- Яйца 2 шт
- Ванильный сахар 1 ч. л
- Сахарная пудра 1 ст. л
Пшеничный хлеб нарезать мелкими кусочками и
подсушить. Яйца растереть с сахарным песком и молоком, добавить
ванильный сахар. Смешать с просушенным хлебом, положить в форму,
смазанную маслом, и поставить на водяную баню. Варить не менее 1 ч.
Готовый пудинг нарезать на кусочки и посыпать сахарной пудрой.
| 
