- Яйца 2 шт
- Сахар 40 г
- Корица
- Молоко 350-400 мл
- Черствый хлеб 12 ломтиков
- Сливочное масло
- Нерафинированный сахар
Разогрейте яйца с сахаром до образования однородной массы. Добавьте корицу и молоко. Замочите хлеб в получившейся жидкости. Разогрейте масло на сковороде и быстро обжарьте ломтики хлеба с обеих сторон так, чтобы они стали коричневыми и хрустящими. Подавайте на стол горячими. Посыпьте сахаром по вкусу. По желанию, вместо корицы можно употреблять натертую лимонную цедру или ванильный сахар.
| 
