- 200 г креветок
- 1,5 пучка зеленого салата
- 2-3 сваренных вкрутую яйца
- Для соуса:
- 100 г растительного масла
- 2 cm. ложки уксуса
- 2 cm. ложки сока лимона
- 1 чайная ложка горчицы
- черный молотый перец.
Положить в салатник промытый, обсушенный и нарезанный
салат, добавить очищенные и отваренные креветки, яйца кусочками.
Приготовить соус: в баночку с крышкой вылить растительное масло, уксус,
сок лимона, положить горчицу, соль, перец; баночку закрыть и хорошо
взболтать смесь. Залить основную массу соусом, тщательно перемешать.
|