Ингредиенты:
- хлеб белый 1 булка
- икра паюсная 200 г
- мука пшеничная 1/2 стакана
- лук репчатый 4 шт.
- масло сливочное 100 г
Способ приготовления:
Хлеб без корки смочить кипятком, растереть с икрой, добавить муку, мелко
нарезанный лук, часть масла и, если икра не достаточно соленая, то
посолить по вкусу. Полученную массу вылить на сковороду и запечь до золотистой корочки. Подавать в горячем виде. Отдельно подать оставшееся масло.
|
