- 750 г картофеля
- 1 помидор
- 50 мл молока
- сливочное масло, соль
Сварить в соленой воде нарезанный и очищенный
картофель, досолить, подавить, долить горячее молоко (50 мл) и чайную
ложку растопленного сливочного масла. Смешать все в однородную смесь.
Затем положить очищенный и мелко порезанный томат (можно его измельчить миксером) и все вместе перемешать.
|