Ингредиенты:
- 500 г нежирной свинины
- 2 луковицы
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка десертного вина
- 3 ст. ложки душистого растительного масла
- 0,5 ч. ложки соли
Способ приготовления: Мясо вымыть, осбушить, нарезать,
как бефстроганов, маленькими кусочками, сложить их в миску, влить соевый
соус, вино и 1 ст. ложку растительного масла. Потом посолить, добавить
очищенный, вымытый и нарезанный лук и дать постоять 5-7 мин. В сковороде перекалить масло, положить в него приготовленную смесь и жарить, помешивая, на сильном огне до готовности.
| 
