Четверг
10.07.2025
21:06
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
.
Абхазская кухня [23] Австрийская кухня [31]
Американская кухня [18] Английская кухня [41]
Армянская кухня [52] Болгарская кухня [29]
Белорусская кухня [20] Венгерская кухня [52]
Голландская кухня [22] Греческая кухня [39]
Еврейская кухня [42] Индийская кухня [8]
Испанская кухня [18] Итальянская кухня [103]
Кавказская кухня [63] Китайская кухня [107]
Корейская кухня [38] Мексиканская кухня [91]
Молдавская кухня [25] Немецкая кухня [45]
Польская кухня [34] Португальская кухня [16]
Прибалтийская кухня [43] Русская кухня [130]
Таиландская кухня [42] Турецкая кухня [10]
Татарская кухня [66] Украинская кухня [47]
Французская кухня [127] Финская кухня [15]
Чешская кухня [12] Хорватская кухня [146]
Швейцарская кухня [9] Узбекская кухня [128]
Японская кухня [50]
поиск
Друзья сайта
  • Все о финансах
  • все о страйкболе
  • Библиотека
  • Форма входа
    Главная » Файлы » Кухни народов мира » Мексиканская кухня

    Чимичанги с вишнями
    01.01.2012, 20:34
    • тортильяс - 8 шт.
    • сливочное масло 200 г
    • аррорут (банановый крахмал, можно взять картофельный) 2 ст. ложки
    • вода 1,5 стакана
    • сахарный песок 2 ч. л
    • спелые вишни без косточек 250 г
    • сахарная глазурь 3 ст.
    • ложки миндаль 3 ст. ложки
    • апельсин 1 шт

    Развести крахмал с небольшим количеством воды до получения однородной массы. Постепенно добавлять оставшуюся воду и сахарный песок, все время помешивая. Довести до кипения на среднем огне и поварить 2 минуты. Снять с огня и добавить вишни и измельченную апельсиновую цедру. Разложить поровну вишневую начинку на все тортильяс. Сложить каждую тортильяс в четыре раза и разогреть в сковороде на сливочном масле до подрумянивания. Подавать теплыми, полив сахарной глазурью и украсив измельченным жареным миндалем или фисташками. Влить сметану и всыпать измельченную зелень петрушки. Затем посолить и поперчить. Все вымешать.

    Категория: Мексиканская кухня | Добавил: admin
    Просмотров: 292 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *:
    Copyright edimvkusno.at.ua © 2025