- Фарш 500 г
- Белые толченые сухари 0,5 стакана
- Молоко 60 г
- Овощная гарнирная смесь 'Тако' 1+0,5 пакета
- Масло 30 г
- Лук 1 шт
- Тмин 1 ч. л
- Бобы 1 стакан
- Томатная паста 2 ст. л
- Тертый сыр 1 стакан
- Сметана 100 г
Смешать фарш, сухари, молоко, пакет 'Тако' без 1 ст. л. Выложить в
фольгу и придать форму рулета. Растопить масло, добавить лук и тмин.
Смешать все это с бобами, томатной пастой и ст. л 'Тако'. Полить смесью
мясо и посыпать сыром. Уложить рулет на противень и запекать в духовке до готовности. Соединить сметану с половинкой пакетика 'Тако' и полить этим рулет. Подавать с салатом и петрушкой.
|