Зерна кукурузы молочной зрелости отварить в воде до мягкости. Затем
влить молоко и варить еще 30 мин, после чего протереть через сито.
Полученный суп заправить сливками, яичными желтками и сливочным маслом.
При подаче добавить в суп вареные кукурузные хлопья.
