- сельдь готовая соленая 1 шт.
- вареная свинина или говядина 100 г
- вареный картофель 2З шт.
- огурцы соленые 2 шт.
- яблоки кислосладкие 2 шт.
- сметана 200 г
- яйца вареные 2 шт.
- корень хрена 1 шт.
- уксус 3%й 50 г
- горчица готовая 1 ст. л.
- сахар 1 ст. л. масло растительное 2 ст. л.
Вареный картофель, мясо, яйца, соленые огурцы,
яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, филе сельди нарезать кубиками.
Сметану, тертый корень хрена, уксус, горчицу, масло, сахар смешать и
залить соусом овощи, мясо и сельдь, перемешать.
| 
