• Вымоченная сельдь 1 шт
• Соленые помидоры 500 г
• Сушеные грибы 50 г
• Майонез 200 г
• Картофель, зеленый лук

Сельдь разделать на филе, нарезать тонкими полосками, сверху положить отварной картофель, отваренные грибы, зеленый лук и полить майонезом. Можно уложить продукты горкой, а по краям - дольки соленых или маринованных помидоров и зелень.