- 500 г меда
- 100 г сахара
- 500 г очищенных грецких орехов
Вскипятить мед с сахаром, всыпать мелко нарезанные
грецкие орехи. Варить на медленном огне 15 минут. Горячий козинак
выложить на тарелки, смоченные холодной водой, разровнять и охладить.
Потом слегка подогреть тарелки, снять козинак и нарезать плитками.
|