- для теста:
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 250 г маргарина
- 1/4 ч. ложки соды
- 500 г муки.
- для начинки:
- 1 банка (200 г) сгущенного молока
- 100 г орехов толченых
Растереть яйца с сахаром, добавить маргарин, соду и
муку. Раскатать тесто тонким слоем, заполнить специальные формочки в
виде половинки грецкого ореха и выпечь в духовке.
Выпеченные половинки остудить, вынуть из формы, заполнить начинкой и
склеить попарно. Получается печенье в виде грецкого ореха. Приготовление
начинки. Смешать сгущенное молоко и растолченные орехи.
|