Ингредиенты:

• 250 г кукурузной муки
• 1/2 л воды
• 1 л молока
• соль по вкусу

Способ приготовления: Просеянную кукурузную муку высыпать в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 мин. Готовую кулешу хорошо вымешать деревянной ложкой, чтобы не было комков, и выложить на тарелку. Перед подачей на стол кулешу полить молоком.