• Красный сладкий перец 350 г
• Помидоры 150 г
• Морковь 100 г
• Репчатый лук 100 г
• Майонез 300 г
• Соль, перец

Перец промыть, очистить от семян и нарезать соломкой, помидоры разрезать на 4 части, морковь нарезать кубиками, лук нашинковать, все смешать с майонезом, приправив солью и молотым перцем.