пшеничный батон
2 яйца
1 банка рыбной консервы в масле
1 луковица
соль и перец по вкусу

Обрежьте края батона, аккуратно удалите из него мякиш. В миске как следует разомните и перемешайте мякиш, а также консервы (я беру скумбрию). Отварите яйца, мелко их нарежьте. Лук обжарьте до золотистого цвета. Яйца и лук перемешайте с мякишем и рыбой до образования однородной массы. Посолите и поперчите. Можно добавить немного майонеза(только совсем чуть-чуть). Нафаршируйте этой массой батон, плотно оберните батон полотенцем и отправьте на несколько часов в холодильник. Порежьте на ломтики — бутерброды готовы!

8 кусков пшеничного хлеба (тостового хлеба)
1 зубчик чеснока
100г сыра
2 помидора
1 ст. ложка майонеза
4 веточки петрушки

Чеснок измельчить с помощью чеснокодавилки. Сыр натереть на тёрке. Смешать чеснок, сыр и майонез.
Помидоры нарезать кружочками.
Каждый кусок хлеба смазать сырной массой, сверху выложить помидоры. Соединить куски по два, положив между ними веточки петрушки.
Завернуть сэндвичи в фольгу и запекать на гриле 5-7 мин.

Продукты:
1(2) яйца, сыр, белый хлеб, сл. масло, колбаска (сосиски), лук репчатый, соль по вкусу.

Приготовление:
Во взбитые яйца добавить натертый на кр. терку сыр, порезанную колбаску, лучок. Разогреть сковородку со сливочным маслом, выложить полученную массу на порезанные ломтики белого хлеба, и аккуратно лопаточкой выложить на сковороду, далее перевернуть, и обжарить с другой стороны.