Мое знакомство с этим салатом началось совсем недавно.
Хотя я много о нем слышал, но попробовать так и не решался. Ну что может
быть вкусного в сочетании хлеба, листьев салата и кусочков сыра? Вот
так я и думал, пока однажды жена не приготовила этот чудо салат. Теперь,
где бы я не был, куда бы не шел, пробую различные варианты этого
салата. Но, классический вариант мне как-то ближе всего. Кстати, этому
салату уже 81 год скоро будет, в том году он отметил свой 80-й юбилей. А
начиналось все в никому не известном ресторанчике итальянского
эмигранта. |