Едим Вкусно
|
В категории материалов: 103 Показано материалов: 51-60 |
Страницы: « 1 2 ... 4 5 6 7 8 ... 10 11 » |
- 600 г говяжьей вырезки
- 100 г сала
- красный и черный молотый перец
- соль, консервированный огурец
- 50 г свиного или говяжьего фарша
- стручок сладкого перца
- 50 г жира для обжаривания
- 50 г зелени сельдерея
- 5 г моркови
- 150 г репчатого лука
- сахар
- 100 мл светлого пива
- 50 мл молока
|
- Свиные отбивные 4 шт
- Сливочное масло
- Сухое вино
- Анчоусы в растительном масле 4 кусочка
- Маслины зеленые 6 шт
- Чеснок 1 долька
- Соль, перец
|
- Баранина 174 г
- Говядина 80 г
- Грудинка варено-копченая 64 г
- Лук репка 36 г
- Жир для смазки 10 г
- Для гарнира:
- Лук репка 42 г
- Перец, соль
|
- Треска или навага 500 г
- Белое вино 1/2 стакана
- Лук 1 шт
- Масло или маргарин 80 г
- Тертый шоколад 1 ч. л
- Горсть шампиньонов
- Мука 1 ст. л
- Гвоздика, щепотка корицы
- Соль, перец
|
- Мякоть говядины 600 г
- Морковь 1 шт
- Лук 2 шт
- Лавровый лист, тимьян, душица, можжевеловая ягода
- Вино сухое белое 3/4 л
- Сливочное масло 50 г
- Грудинка 30 г
- Мука, соль, перец
|
- Тесто:
- Мука 250 г
- Сахар 30 г
- яйца 3 шт
- Молоко 200 г
- Дрожжи 10 г
- Соль
- Для посыпки:
- Тертый шоколад
- Сахарная пудра
|
- Рыбное филе 500 г
- Тертый сыр 100 г
- Томат-пюре 2 ст. л
- Маргарин 2 ст. л
- Мука 2 ст. л
- Молоко 1/4 л
- Яйца 2 шт
- Соль, перец
- Растительное масло
|
- Цыплята 2 шт (по 1 кг каждый)
- Мука 2 ст. л
- Соль 2 ч. л
- Перец черный молотый 0,5 ч.л
- Масло сливочное 2 ст. л
- Масло растительное 2 ст. л
- Чеснок 3 дольки
- Коньяк 3 ст. л
- Помидоры очищенные и измельченные 1 стакан
- Вино белое сухое 1 стакан
- Лавровый лист 1 шт
- Шампиньоны 250 г
- Оливки, нарезанные 0,25 стакана
- Зелень петрушки
|
- на 1 порцию
- Баранина (котлетное мясо) 120 г
- Вода 50 г
- Сметана 50 г
- Желток 1 шт
- Масло сл. 10 г
- Соль, перец
- Картофельное пюре 150 г
|
- Нежирная свинина 500 г
- Сл. масло 1-2 ст. л
- Лук 1 шт
- Гвоздика 3 шт
- Молотый кориандр 1/2 ч. л
- Соль 1 ч. л
- Рис 250 г
- Ананас 6 ломтиков
- Корица и кардамон 1/4 ч. л
- Ананасовый сок 3 ст. л
- Лимонный сок 1 ст. л
- Сахар 1 ст. л
|
|