Четверг
10.07.2025
14:40
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
.
Абхазская кухня [23] Австрийская кухня [31]
Американская кухня [18] Английская кухня [41]
Армянская кухня [52] Болгарская кухня [29]
Белорусская кухня [20] Венгерская кухня [52]
Голландская кухня [22] Греческая кухня [39]
Еврейская кухня [42] Индийская кухня [8]
Испанская кухня [18] Итальянская кухня [103]
Кавказская кухня [63] Китайская кухня [107]
Корейская кухня [38] Мексиканская кухня [91]
Молдавская кухня [25] Немецкая кухня [45]
Польская кухня [34] Португальская кухня [16]
Прибалтийская кухня [43] Русская кухня [130]
Таиландская кухня [42] Турецкая кухня [10]
Татарская кухня [66] Украинская кухня [47]
Французская кухня [127] Финская кухня [15]
Чешская кухня [12] Хорватская кухня [146]
Швейцарская кухня [9] Узбекская кухня [128]
Японская кухня [50]
поиск
Друзья сайта
  • Все о финансах
  • все о страйкболе
  • Библиотека
  • Форма входа
    Главная » Файлы » Кухни народов мира » Русская кухня

    В категории материалов: 130
    Показано материалов: 101-110
    Страницы: « 1 2 ... 9 10 11 12 13 »

    • Свинина 500 г
    • Яйца 4 шт
    • Молоко 2 ст. л
    • Панировочные сухари 2 ст. л
    • Жир 3 ст. л
    • Соль, перец


    Русская кухня | Просмотров: 307 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 09.01.2012 | Комментарии (0)

    • Говядина 1 кг
    • Растительное масло 1 ст. л
    • Лук 1 шт
    • Рубленый сельдерей 1 стакан
    • Баклажаны 0,5 кг
    • Толченый чеснок 1 головка
    • Измельченные грибы 200 г
    • Листья полыни 1 ст. л
    • Томаты 2 шт
    • Винный уксус 2 ст. л
    • Сахар 1 ст. л
    • Бульон 0,5 стакана
    • Томатная паста 1 ст. л
    • Кукурузная мука 50 г
    • Вода 2 ст. л


    Русская кухня | Просмотров: 302 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 09.01.2012 | Комментарии (0)

    • Мука 3 стакана
    • Вода 1 стакан
    • Масло ореховое 1 ст. л
    • Соль


    Русская кухня | Просмотров: 320 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 09.01.2012 | Комментарии (0)

    • Сыр тертый твердый 200 г
    • Яйца 2 шт
    • Мадера 50 г
    • Мука 200 г
    • Масло сливочное 450 г


    Русская кухня | Просмотров: 269 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 09.01.2012 | Комментарии (0)

    • Вымоченная сельдь 1 шт
    • Соленые помидоры 500 г
    • Сушеные грибы 50 г
    • Майонез 200 г
    • Картофель, зеленый лук


    Русская кухня | Просмотров: 291 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 09.01.2012 | Комментарии (0)

    Кулеш - старинное полужидкое блюдо. Оно очень сытно и чрезвычайно просто в приготовлении, незаменимо в полевых (садово-огородных) и других, мало приспособленных для хорошей готовки, условиях. Особый смак дает костровой дымок.
    Русская кухня | Просмотров: 284 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 09.01.2012 | Комментарии (0)

    • Мясо 1 кг
    • Лук 100 г
    • Сметана 200 г
    • Сыр 50 г
    • Топленое масло 100 г
    • Мука 100 г
    • Зелень, соль, перец


    Русская кухня | Просмотров: 288 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 09.01.2012 | Комментарии (0)

    • (На 1 кг сырых пельменей)
    • Фарш:
    • редька 450 г
    • репчатый лук 50 г
    • масло 50 г
    • соль
    • Тесто:
    • мука пшеничная 320 г
    • яйцо 1 шт.
    • вода 120 г
    • соль 7 г
    • мука для подсыпки 20 г


    Русская кухня | Просмотров: 276 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 09.01.2012 | Комментарии (0)


    Для тушения капусты:
    Капуста квашеная 180 г; сало или шпик 9 г; морковь 6 г; томат-пюре 15 г; сахар 5 г.
    Для солянки:
    рыба 150 г; капуста тушеная 150 г; огурцы соленые очищенные 40 г; лук 6 г; томат-пюре 12 г; сухари 5 г; масло 15 г.
    Для подачи блюда:
    маринованные ягоды, моченые яблоки и т.д.; дольки лимона, соленые или маринованные огурцы.

    Русская кухня | Просмотров: 262 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 09.01.2012 | Комментарии (0)


    В Воронежской и ряде других областей России курник является обрядовым свадебным пирогом. Его готовят в виде четырех- или восьмигранной шапки и украшают стилизованными фигурками людей, животных, цветов и т.п.

    Русская кухня | Просмотров: 341 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 09.01.2012 | Комментарии (0)

    Copyright edimvkusno.at.ua © 2025