- Отварной цыпленок 127 г
- Корень сельдерея 75 г
- Шампиньоны 32 г
- Огурцы соленые 11 г
- Майонез 34 г
- Готовая горчица 5 г
- Редис 13 г
- Салат 5 г
- Соль
Цыпленка отваривают, охлаждают, мякоть отделяют от
костей и нарезают ломтиками. Отваренные грибы и соленые очищенные огурцы
нарезают кусочками. Сельдерей моют, очищают и нарезают соломкой. Все
продукты перемешивают, заправляют майонезом с горчицей, солят. Салат
укладывают в салатники, украшают редисом и листиками салата.
|