Понедельник
29.04.2024
17:51
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
.
Абхазская кухня [23] Австрийская кухня [31]
Американская кухня [18] Английская кухня [41]
Армянская кухня [52] Болгарская кухня [29]
Белорусская кухня [20] Венгерская кухня [52]
Голландская кухня [22] Греческая кухня [39]
Еврейская кухня [42] Индийская кухня [8]
Испанская кухня [18] Итальянская кухня [103]
Кавказская кухня [63] Китайская кухня [107]
Корейская кухня [38] Мексиканская кухня [91]
Молдавская кухня [25] Немецкая кухня [45]
Польская кухня [34] Португальская кухня [16]
Прибалтийская кухня [43] Русская кухня [130]
Таиландская кухня [42] Турецкая кухня [10]
Татарская кухня [66] Украинская кухня [47]
Французская кухня [127] Финская кухня [15]
Чешская кухня [12] Хорватская кухня [146]
Швейцарская кухня [9] Узбекская кухня [128]
Японская кухня [50]
поиск
Друзья сайта
  • Все о финансах
  • все о страйкболе
  • Библиотека
  • Форма входа
    Логин:
    Пароль:
    Главная » Файлы » Кухни народов мира » Украинская кухня

    В категории материалов: 47
    Показано материалов: 1-10
    Страницы: 1 2 3 4 5 »

    • (на 10 корзиночек)
    • 4 ст. л. муки
    • 1,5 ст. л. сахара
    • 1,5 ст. л. сливочного масла
    • 1 яйцо
    • по 1 щепотке соды, соли
    • 1-2 капли эссенции
    • для крема:
    • 1 стакан сливок 35% жирности
    • 2 ст. л. сахарной пудры
    • 0,5 пакета ванильного сахара
    • для желе:
    • 1 ч. л. сахара
    • 5 г желатина
    • щепотку лимонной кислоты
    • для оформления:
    • 30 г шоколада
    • 20 г орехов
    Украинская кухня | Просмотров: 314 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 12.01.2012 | Комментарии (0)

    • 1 кг шляпок свежих белых грибов или шампиньонов
    • 200 г смальца
    • 200 г муки
    • 300 г пива
    • 50 г растительного масла
    • 3 яйца
    • зелень петрушки
    • перец, соль
    Украинская кухня | Просмотров: 369 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 12.01.2012 | Комментарии (0)

    • 500 г свинины
    • 100 г сала
    • 2 луковицы
    • 150 г ржаного хлеба
    • 1,5 стакана бульона
    • 2 ст. л. сливочного масла
    • 1 кг картофеля
    • соль, перец по вкусу
    • зелень
    Украинская кухня | Просмотров: 368 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 12.01.2012 | Комментарии (0)

    • 800 г щуки или судака
    • 2 яйца
    • 1/4 стакана сухарей
    • 3 ст. л. сливочного масла
    • соль по вкусу
    • 1/2 стакана риса
    • 3 яйца
    • 2 ст. л. сливочного масла
    • соль по вкусу
    • 3 луковицы
    • 2 ст. л. сливочного масла
    • 1 яйцо
    • 1/2 стакана сухарей
    • 1/2 стакана сметаны
    Украинская кухня | Просмотров: 340 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 12.01.2012 | Комментарии (0)

    • 400 г свежих грибов
    • 100 г булки
    • 5 яиц
    • 50 г смальца
    • 1 ч. л. мелконарезанного репчатого лука
    • 2 ст. л. панировочных сухарей
    • молотый черный перец
    • 50 г сливочного масла
    • 30 г тертого сыра
    • соль
    • зелень
    Украинская кухня | Просмотров: 404 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 12.01.2012 | Комментарии (0)

    • 100 г картофеля
    • 100 г красных помидоров
    • 100 г огурцов
    • 5 г сливочного масла
    • 0,5 яйца
    • 2 ст. л. сметаны
    • соль по вкусу
    • зелень
    Украинская кухня | Просмотров: 375 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 12.01.2012 | Комментарии (0)

    • 2 кг судака
    • по 1 корню моркови, петрушки и сельдерея
    • 200 г хрена
    • 200 г зеленого лука
    • лавровый лист
    • 10 зерен перца
    • 8 г желатина
    • соль по вкусу
    Украинская кухня | Просмотров: 393 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 12.01.2012 | Комментарии (0)

    • 5 листков кислой белокочанной капусты
    • 400 г жареного мяса (любого)
    • майонез или сметана
    • 1 соленый огурец
    • 2 круто сваренных яичных белка
    • для майонеза:
    • 2 круто сваренных яичных желтка
    • 200 г подсолнечного масла
    • 2 ч. л. горчицы
    • 2 ч. л. сахарной пудры
    • несколько капель лимонного сока
    • 200 г сметаны
    • соль
    Украинская кухня | Просмотров: 384 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 12.01.2012 | Комментарии (0)

    • 1 сельдь (200 г)
    • 200 г сливочного масла
    • 100 г голландского сыра
    • 200 г булки
    • 1 стакан молока
    • 1,5 ст. л. заправленной горчицы
    • 0,1 г перца
    • зелень


    Украинская кухня | Просмотров: 410 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 12.01.2012 | Комментарии (0)

    • (украинское блюдо)
    • На 4 порции:
    • Сердце 350 г
    • Картофель 450 г
    • Огурцы соленые 180 г
    • Морковь 80 г
    • Корень петрушки 120 г
    • Корень сельдерея 40 г
    • Лук репчатый 80 г
    • Салат или шпинат 160 г
    • Мука пшеничная 20 г
    • Сало свиное топленое 40 г
    • Зелень петрушки и укропа
    • Сметана
    Украинская кухня | Просмотров: 379 | Загрузок: 0 | Добавил: admin | Дата: 12.01.2012 | Комментарии (0)

    Copyright edimvkusno.at.ua © 2024